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中国第五冶金建设公司技工学校酒店服务与管理专业

招生对象:

专业学制:3年制

毕业学历:硕士

专业人气:已有人浏览

学校名称:中国第五冶金建设公司技工学校

学校地址:四川省成都市菁蓉国家双创之都

联系电话:028-64157748

专业标签:
适合男生专业适合女生专业特色专业双证书校企定制入学签订就业协议

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专业介绍

本专业开设的课程有前厅服务与管理、客房服务与管理、餐饮服务与管理等。在教学中,除培养学生专业知识、思想道德和综合素质外,特别注重学科的应用性和实践性,使学生具备较强的综合职业能力,成为从事酒店服务管理工作的专业人才。酒店服务与管理,是全球十大热门行业之一,酒店服务与管理专业人才在中国十大百万年薪职业中排名第六。酒店服务与管理的范围非常广泛,包括星级酒店服务与管理、国际旅游商务管理、高级餐厅管理,以及近年来非常时髦的赌场管理、高尔夫球场管理、俱乐部和夜总会管理等。近年来,在国际人才市场上,酒店服务与管理人才

专业课程

基础课程:

语文,数学,思想道德修养与法律基础,英语,计算机应用基础,语文,马克思主义基本原理概论 

专业课程:

旅游学概论、管理学原理、酒店管理概论、中餐服务、西餐服务、餐饮服务与管理、酒水知识与酒吧管理、前厅服务与管理、客房服务与管理、旅游市场营销、饭店工作英语、酒店服务心理等。

实训课程

中餐服务、西餐服务、客房服务与管理、旅游市场营销、饭店工作英语、酒店服务心理


(仅供参考,以大学实际排课为准)

项目特色

基础课程:

语文,数学,思想道德修养与法律基础,英语,计算机应用基础,语文,马克思主义基本原理概论 

专业课程:

旅游学概论、管理学原理、酒店管理概论、中餐服务、西餐服务、餐饮服务与管理、酒水知识与酒吧管理、前厅服务与管理、客房服务与管理、旅游市场营销、饭店工作英语、酒店服务心理等。

实训课程

中餐服务、西餐服务、客房服务与管理、旅游市场营销、饭店工作英语、酒店服务心理


报读条件

就业前景

酒店服务与管理,是全球十大热门行业之一,酒店服务与管理专业人才在中国十大百万年薪职业中排名第六。酒店服务与管理的范围非常广泛,包括星级酒店服务与管理、国际旅游商务管理、高级餐厅管理,以及近年来非常时髦的赌场管理、高尔夫球场管理、俱乐部和夜总会管理等。近年来,在国际人才市场上,酒店服务与管理人才出现了供不应求的局面。旅游、酒店业已成为全世界最重要的经济产业,2018年我国入境旅游收入突破700亿美元,近20年来,年均增长达20%。

就业前景:

各类酒店、饭店、宾馆的门迎、前厅接待人员和客房服务人员; 各类旅游公司,旅游管理部门工作人员;各类酒店、饭店、宾馆楼层管理、大堂管理、咨询、会展等工作;各类酒店、饭店、宾馆的商务部门从事业务洽谈、对外联络服务工作;各类酒店、饭店、宾馆的商务部门从事市场调查、情报、信息服务等工作。

就业薪资:

该专业应届毕业生就业薪资平均在3000-6000元/月。


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