本专业主要培养德、智、体、美全面发展，思想政治坚定、德技并修，拥有邮轮及酒店服务岗位群所要求的知识，具备良好的团队协作、语言表达、岗位核心操作、终生学习等能力，取得国际邮轮乘务或酒店服务与管理等岗位所需的相应职业资格证书，能胜任国际豪华邮轮及国际品牌连锁酒店餐饮、客舱（房）、前厅服务中心、休闲娱乐、商务中心、商品部等一线岗位的具有创新精神的技术人才。

基础课程：邮轮概论,英语,服务礼仪,面试技巧,国际海事法规 

专业课程：邮轮服务心理学,邮轮运营实务,邮轮旅游管理实务,邮轮旅游地理,邮轮安全管理,邮轮港口与码头管理实务,邮轮英语听力与会话 

实训课程：邮轮休闲娱乐运营实务实训,邮轮会奖与增益活动实务实训,毕业设计实训

（仅供参考，以大学实际排课为准）

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